La destillería se fundó en 1824, y fue una de las primeras destilerías legales en Speyside y la primera destilería de John Walker & Sons. Fue fundada y dia en el siglo XIX por dos mujeres fuertes y pioneras en la destilación: Helen y Elizabeth Cummings. Es un single malt suave, dulce y con sabor a fruta con miel. Un Whiskys de malta con cuerpo y bien equilibrado para adaptarse a muchos paladares, con un carácter suave y un sabor ligeramente picante y ahumado al final.
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